Некоторые продукты нечасто можно увидеть на столах среднестатистических жителей России. Это происходит потому, что цены на них достаточно высоки. Но существуют такие деликатесы, которые хоть иногда могут себе позволить практически все.
Одним из них является черная икра http://russian-caviar-house.ru/. Некоторые приобретают ее на рынках. Чаще всего там данный деликатес продается на развес, поэтому вы сможете даже попробовать его на вкус. Это огромный плюс, так как, приобретая черную икру в магазине, где она продается в баночках, вы можете не заметить подделку. А резкий рыбный запах и неприятный соленый вкус являются свидетелями низкого качества продукта.
Цена на черную икру
Обычно стоимость данного деликатеса равна двум-четырем тысячам рублей за небольшую баночку весом в пятьдесят граммов. Если вам предлагают данный продукт по меньшей цене, не стоит его приобретать. Скорее всего, такая икра является низкокачественной или поддельной.
Внешний вид продукта и его упаковки
Многие считают, что чем чернее икра, тем выше ее качество. Но такое мнение является ошибочным. Данный продукт имеет несколько разновидностей и может быть серого или коричневого оттенка. Также важно отметить, что качественная икра имеет целые, одинаковые по размеру зерна.
Упаковка должна быть не помятой, этикетка - четко пропечатанной. Обязательно обратите внимание на срок годности. Его отсутствие на упаковке свидетельствует о подделке. Внимательно отнеситесь к выбору данного товара. Качественная черная икра станет отличным дополнением к вашему столу.
